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青森発のヨガ日記&主婦の妄想♥小さいおばさんです♥
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お元氣ですか。

低温が続いた先週、寒かった冬を思い出していた。
ダメージを受けるような寒さだった。
野菜の高値もキツかったなあ。
で、頼りになったのが、もやし!
これからの季節は、更にシャキシャキ感が美味しく感じられる。

 

木曜日の戸山ヨガ後は、スーパーふじわらへ。
たまに料理話題で立ち話。
あの空腹の時間帯に美味なるモノの話し。
もう、たまらない\(^o^)/

ヨダレがゴックンだったのは、レンコンともやし。
レンコンに片栗粉をまぶしてソテー(または揚げる)した後に甘辛く仕上げるという、弁当にも向くコックリ感。

一方のもやしは、シャキッと茹でてナムル風。 と、作り方は普通なんだけど、それをモリモリモリモリと食べるというご家族にゴックン。
嬉しいなあ。

子供時代、近所にもやし屋さんがあった。
ムロを見せてもらったり、もやしを何度も頂いた(笑)
始めの頃は、べちゃべちゃと炒めて食べてばかり。
シャキッとさせる食べ方を教えてくれたのは、もやし屋さんだった。
懐かしい。
あの味、ぷんとした太さ。
日本一だと思っていたよ、おばさん。

最近、日曜のスーパーふじわらには朝に行くようにしている。
だって夕方には売り切れているんだもん、もやしが。
月曜の朝は、もやし、椎茸、玉葱、大豆、生姜をコトコト煮込んだ味噌スープを作る。
今週もどうぞよろしく!
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プロフィール
HN:
けいこ
性別:
女性
自己紹介:
けいこです。越後谷圭子。小さいおばさんです。
青森市内でヨガを指導させていただいてます。
どうぞよろしくお願いいたします。


《お申込み&お問合せ》loveletter727@gmail.com
080-1819-3483

日本ヨーガ瞑想協会 登録講師
I ♥ Yoga レッスン予定
★南佃・きれい生活舎2F        火曜日10:30~12:00(ゆるやか) 水曜日10:30~12:00(パワー)    金曜日10:30~12:00(ゆるやか)    土曜日(月1回)18:30~20:00  火曜日(隔週)14:00~15:30    火曜日(隔週)18:30~20:00             
★戸山市民センター           月曜・木曜とも満席のため新規募集していませんm(_ _)m            
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